キャンプの朝食にフレンチトーストもええんちゃう?って話
![キャンプの朝食にフレンチトーストもええんちゃう?って話](https://tsunecamp.blog/wp-content/uploads/2020/07/フレンチトースト_メイン_6882_icatch-890x500.jpeg)
キャンプの朝食って
何を食べることが多いですか?
カートンドッグ、サンドイッチ、
ホットケーキなんかが
メジャーなのでしょうか?
朝から手の込んだものは面倒だし、
かと言って毎回同じものも・・・
ちなみにわが家のファミキャンの時の
レギュラーメニューはホットサンド。
キャンプをはじめて2年目くらいに
バウルーを買ってから、
ほぼ毎回ホットサンドです。
![キャンプでホットサンド](https://tsunecamp.blog/wp-content/uploads/2020/07/朝食ホットサンド.jpg)
タマゴサンドにしたり、
ハムチーズサンドにしたり、
ポテサラサンドにしたり、
ハムカツサンドにしたり、
挟むものを変えて家族でシェア。
しかし息子はサンドイッチ系を好まないので
いつもホットケーキかバターロールです。
でもフレンチトーストなら食べるかも?
先日テレビで、
フレンチトーストの特集をやっていて、
それを観たのをきっかけに
作ってみました!
それでは!
Let’s cooking!
フツーのフレンチトーストの材料
バケットパン(または食パン) 【卵液】 卵 1個 牛乳 100ml 砂糖 大さじ1 有塩バター 10g 【トッピング】 パウダーシュガー 適量 蜂蜜 適量
![バケットパンをカット](https://tsunecamp.blog/wp-content/uploads/2020/07/フレンチトースト_パンカット_6863.jpeg)
バケットパンを切ります。
食パンでもOKですが、
スカスカしたパン生地のほうが
卵液をよく染み込むのと思います。
![フレンチトーストの卵液](https://tsunecamp.blog/wp-content/uploads/2020/07/フレンチトースト_卵液_6867.jpeg)
ボウルに卵と牛乳と砂糖を入れて
よく混ぜます。
![](https://tsunecamp.blog/wp-content/uploads/2020/07/フレンチトースト_浸け置き2_6871.jpeg)
パンを漬けます。
片面浸けてしばらくしたら
裏返して両面によく染み込ませます。
トレーでつけましたが、
キャンプの場合はジップロックに
入れておけばいいと思います。
![](https://tsunecamp.blog/wp-content/uploads/2020/07/フレンチトースト_焼く1表_6875.jpeg)
フランパンを熱し、
有塩バターを入れ溶かして
卵液をたっぷり吸い込んだパンを焼きます。
![](https://tsunecamp.blog/wp-content/uploads/2020/07/フレンチトースト_焼く2裏_6877.jpeg)
焼き目がついたら裏返して、
弱火で2分ほど焼きます。
少し火が強かったようです。
ちょっと焦げちゃいました。
フチの部分が焼けやすいので、
全体に焼き目がつくように
軽く押さえるといいですね。
![フレンチトースト焼き上がり](https://tsunecamp.blog/wp-content/uploads/2020/07/フレンチトースト_完成_6881.jpeg)
焼き上がったら、
パウダーシュガー、はちみつをかけて
いただきます。
![](https://tsunecamp.blog/wp-content/uploads/2020/07/フレンチトースト_メイン_6882.jpeg)
息子にも好評でした!
—–蜂蜜たっぷりかけてましたが(^_^;)
と、まぁこれで普通に美味しいのですが、
キャンプでは牛乳100mlだけ使うレシピだと
残りを保存しにくかったりしますよね。
そこで、知り合いに教えてもらった
使い切り材料でできちゃう
レシピのご紹介です。
クーリッシュdeフレンチトーストの材料
![クーリッシュでフレンとトースト](https://tsunecamp.blog/wp-content/uploads/2020/07/クーリッシュ_材料_6934.jpeg)
バケットパン(または食パン) 【卵液】 卵2個(写真は1個ですが、途中で追加しました) 溶かしたCoolish(バニラ) 有塩バター 10g 【トッピング】 パウダーシュガー 適量 蜂蜜 適量
![溶けたクーリッシュ](https://tsunecamp.blog/wp-content/uploads/2020/07/クーリッシュ_ボウル_6944.jpeg)
牛乳100mlと砂糖大さじ1の代わりに
LOTTEのクーリッシュを使うだけです。
容量が140mlなので、
卵のサイズにもよりますが、
2個使った方がよさそうです。
当たり前ですが、
見た目の違いはありません・・・(*^^*)
![](https://tsunecamp.blog/wp-content/uploads/2020/07/クーリッシュ浸け置き_6948.jpeg)
卵液を流しかけて、
裏返してよく染み込ませます。
![](https://tsunecamp.blog/wp-content/uploads/2020/07/クーリッシュ焼く2_6957.jpeg)
焼く時に軽く抑えたので
今回はうまく焼き目がつきました。
![](https://tsunecamp.blog/wp-content/uploads/2020/07/クーリッシュ完成_6969.jpeg)
パウダーシュガーを振ると
ちょっと映えますね!(笑)
アイスクリーム溶かした液を使っているので
かなり甘いんじゃないかなぁ?
と思っていたのですが、
それほど甘くはありません。
むしろ牛乳100mlと大さじ1の砂糖で
つくった方が甘いくらいですね。
子供向けや、
甘めがお好みであれば、
卵液に蜂蜜や砂糖を
足してもいいかもしれません。
なのでトッピングは必須です。
ちょっとアレンジしてコーヒーフレーバー
ちょっと大人なテイストで
コーヒーフレーバーに
アレンジしてみるのもいいですよ。
と言っても、
卵液にインスタントコーヒーを
入れるだけです。
![少しのお湯で溶かしたインスタントコーヒー](https://tsunecamp.blog/wp-content/uploads/2020/07/コーヒー溶かす_6946.jpeg)
インスタントコーヒーが家になかったので、
カプチーノの粉を使いました。
![](https://tsunecamp.blog/wp-content/uploads/2020/07/クーリッシュコーヒー_6949.jpeg)
少しのお湯で溶かして卵液に入れて混ぜます。
![](https://tsunecamp.blog/wp-content/uploads/2020/07/クーリッシュ浸ける_6954.jpeg)
それだけで、後の手順は同じです。
![フレンチトースト・コーヒーフレーバー](https://tsunecamp.blog/wp-content/uploads/2020/07/コーヒー完成-_6978.jpeg)
コーヒーの香りと少し苦味がプラスされて
これも美味しいですよ。
これもオススメです。
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